2026年10月の食品値上げ3153品目。家計で見直すのは「毎週買う3商品」から

3153品目とは、何の数か

帝国データバンクの調査の対象は、主要食品メーカー195社の家庭用を中心とした値上げで、店頭で売られるすべての食品ではありません。品目数と値上げは各社の発表に基づいて集計されています。年内に複数回値上げした品目はそれぞれ別の品目として数え、価格を据え置いて内容量を減らす「実質値上げ」も対象に含みます。

10月の値上げを食品分野別に見ると、最も多いのは酒類・飲料の1399品目でした。調味料は820品目です。これらの数字も、あなたが買う商品の価格が必ず上がることを示すものではありません。いつも買っている銘柄と容量を確かめる必要があります。

調査はメーカーの発表を集計したものなので、店頭の価格は購入先で確かめてください。

最初に見る商品は「一番値上がりした商品」とは限らない

1か月に1回しか買わない商品と、毎週2回買う商品では、少しの値上げでも後者のほうが年間の負担は大きくなりえます。先に確かめるのは、よく買う/容量の変化に気づきにくい/代わりの商品がある食品です。

比べるときは、レシートに残る支払額だけでなく、パッケージに書かれた内容量も控えておきます。内容量が違うときは1袋の価格では比べず、同じ量あたりで比べます。

例:袋の値段が同じでも、実際には高くなる

ここからの数値は架空の説明用の数字で、実在する商品の改定価格ではありません。

袋の値段は240円のままでも、同じ100gを買うための支出は約11.1%増えています。棚の表示価格だけで「据え置き」と判断しないことが大切です。

計算式は「支払価格 ÷ 内容量 × 100」。グラム以外でも、100mlあたりや1個あたりなど、同じ単位にそろえます。

1週間の買い物で、見直す3商品の決め方

下の表も架空のケースです。ここに挙げた値上げが、今回の3153品目に含まれるという意味ではありません。

この例なら、調味料Bより、毎週何度も買う飲み物Aを先に見直します。毎週120円の増加が続いた場合、4週間で480円、52週間で6,240円という仮の換算になります。実際には、セールや買う量、商品の入れ替えで変わります。

値上げ後に試すのは「我慢」より、比べる単位をそろえること

よく買う商品は、①今の100g当たりの価格、②ほかの容量の同じ単位の価格、③似た代わりの商品、を比べます。大容量品が必ず得とは限りません。食べきれずに捨てれば、安く買えても家計はよくならないからです。

献立を変えるなら、特売品に飛びつく前に「今週すでに家にある食材」「使いきれない食材」「毎週買う加工食品」を見ます。1週間の献立を全部作り直すより、負担の増えた1商品だけを置き換えるほうが、結果を比べやすくなります。

ニュースの数字から家計の数字へ

確かめるためのメモは4項目だけです。

この3行を埋めれば、全国で何品目が値上げされたかよりも、自分の家計に関係のある数字が見えてきます。買い替えたら、次の買い物で同じ表を更新してください。

まず次にすること

直近のレシートを2枚取り出して、よく買う3商品を選ぶ。 その3商品だけ「価格÷内容量」で比べ、次の買い物で変える商品を1つ選んでみてください。

この記事は値上げ調査の数字の読み方と、買い物での確かめ方の整理です。個々の商品の価格は、購入する店の表示で確かめてください。

この記事の確認日: 2026-10-18